Restaurant Sonder

Penulis: Umi Siapa sih yang bisa menolak kelezatan gorengan hangat yang satu ini? Bayangkan sore-sore pas cuaca lagi dingin atau mendung, kamu menikmati camilan yang punya tekstur garing di luar tapi manis dan lembut di dalam. Aromanya yang harum saat digoreng pasti langsung bikin perut keroncongan, deh! Nah, buat kamu yang ingin menyajikan hidangan spesial […]

Jakarta – Kafe Tiganjica Ethno-Village di Stajicevo, Serbia, membiarkan enam alpaka berkeliaran bebas menemani pengunjung menikmati kopi. Pengunjung juga bisa memberi makan! Hewan asal Amerika Selatan dengan beragam ukuran dan warna bulu itu tampak akrab berinteraksi dengan tamu yang datang ke resor dekat Stajicevo, sekitar 50 kilometer di utara Beograd, Serbia. Kafe alpaka ini baru […]

Sepulang beraktivitas, menu warung sering terasa paling menarik: ada yang berkuah, ditumis, sampai nasi dengan isian beragam. Pilihan seperti ini juga bisa menjadi inspirasi makan malam di rumah, terutama ketika bahan yang tersedia tidak terlalu banyak. Kuncinya bukan memasak semua menu sekaligus. Pilih satu hidangan utama, lalu tentukan apakah perlu tambahan lauk atau sayur. Dengan […]

Galeri Foto Pradita Utama – detikFood Kamis, 15 Okt 2026 13:00 WIB Jakarta – Sejumlah peserta adu kreativitas mengolah hidangan menggunakan kompor listrik dalam kompetisi memasak di Kantor Wali Kota Jakarta Utara.

Penulis: Umi Siapa sih yang bisa menolak kehangatan semangkuk sayur lodeh di meja makan? Aroma khas kuah santan hangat berpadu bumbu rempah tradisional yang mengepul selalu sukses bikin kangen rumah. Apalagi kalau dinikmati bersama nasi hangat dan kerupuk renyah, wah, kenikmatannya langsung berlipat ganda! Buat kamu yang ingin menyajikan hidangan sederhana namun luar biasa menggugah […]

Jakarta – Nasib gudeg yang selama ini jadi ikon kuliner khas Jogja terancam sulit didapat lantaran produksi bahan baku utamanya, nangka muda, makin menurun. Begini kata pihak Keraton Jogja. Penggunaan nangka muda alias gori sebagai komponen utama gudeg erat dengan sejarah agraris Yogyakarta pada zaman dulu. Secara historis pada masa Kerajaan Mataram Islam, pohon nangka […]

Brilio.net – Ikan berkumis ini sering banget berujung di wajan penggorengan biasa. Padahal pesonanya sangat luas. Berbagai kreasi masakan berbahan dasar lele amat bisa diandalkan untuk stok makanan harian. Biaya belanjanya sangat bersahabat bagi dompet anak kos maupun pekerja kantoran. Kelezatan setiap porsinya dipastikan tidak akan pudar berkat deretan trik rahasia di setiap proses pembuatannya. […]

Penulis: Umi Menjaga kesehatan tulang bukan hanya urusan orang tua. Kepadatan tulang justru perlu dibangun sejak usia muda agar tubuh tetap kuat untuk menjalani aktivitas sehari-hari hingga usia lanjut. Salah satu cara sederhana yang bisa dilakukan adalah memperhatikan pola makan, terutama asupan kalsium dan protein. Memilih susu untuk tulang yang tepat juga bisa membantu melengkapi […]

Jakarta – Tony Fernandes mengulas pelayanan maskapai Singapore Airlines (SQ) lewat unggahan Instagram pribadi. Ia memuji pelayanannya yang memuaskan, tapi bilang makanannya buruk! CEO AirAsia, Tony Fernandes, bukan kali pertama membagikan pengalamannya sebagai penumpang di maskapai komersial lain. Lewat unggahan Instagram (1/10), ia menceritakan pengalaman terbang dengan Singapore Airlines (SQ) setelah gagal mendapat kursi di […]

Brilio.net – Tahu goreng. Tahu bacem. Tahu isi. Tahu bumbu kuning. Deretan itu sudah terlalu akrab di meja makan, jadi wajar saja olahan tahu ala dapur Indonesia mulai terasa gitu-gitu aja. Padahal tahu bahan yang gampang diajak ke mana-mana. Dapur Tiongkok, Korea, Jepang, dan Thailand menjadikannya bintang utama di piring, bukan sekadar pelengkap nasi. Delapan […]